Jesteś tutaj

XX-lecie międzywojenne

Między kuchnią a jadalnią: Kuchnia we dworze i w mieście

Zapraszamy na kolejne spotkanie z cyklu między kuchnią a jadalnią: tradycje kulinarne XX-lecia międzywojennego. Na spotkaniu przyjrzymy się kuchni dworskiej i "miejskiej" - jej wyglądowi i wyposażeniu. 

Spotkanie poprowadzi Barbara Męczykowska.

Data wydarzenia: 
28.11.2016
Udostępnij:
Więcej

Między kuchnią a jadalnią: ...te nieszczęsne dwanaście potraw

Między karpiem a pstrągiem, mamałyga czy keks? Co było bardziej "świąteczne": barszcz czy bigos postny i jak się miała tradycja do realiów wigilijnej wieczerzy niemal sprzed wieku?

Ostanie przedświąteczne spotkanie z cyklu Między kuchnią a jadalnią: tradycje kulinarne XX-lecia międzywojennego poświęcone będzie zwyczajom bożonarodzeniowym z tamtego okresu. Spotkanie poprowadzi Barbara Męczykowska. 

Data wydarzenia: 
12.12.2016
Udostępnij:
Więcej
Subskrybuj RSS - XX-lecie międzywojenne