Zbigniew Trzebiatowski urodził się w Sopocie, mieszka w Gdańsku. Absolwent Wydziału Elektroniki Politechniki Gdańskiej. Pracował jako projektant systemów informatycznych.
Członek Sopockiego Klubu Pisarzy oraz Gdańskiego Klubu Poetów. W tym drugim „dyżurny redaktor” klubowych antologii. Udziela się także jako juror konkursów poetyckich.
Wydał trzy tomiki wierszy: Siedem (2021), w oku okno / im Auge ein Fenster (wydanie dwujęzyczne, 2021) oraz Jak się patrzy (2022).